香川県ミーハーの旅 〜 讃岐うどん巡礼〜


縁起の悪いおみくじはさっさと木にくくりつけて、屋栗寺を後にした僕たちは2件目のうどん屋を目指した。
今度はあんまり大きくない店のようなので見つけられるかな、と思いきや、交差点に比較的大きな看板。あっさり見つかった。
その店の名は「しんせい」。

SINSEI 店内でも食べられるがテラスで食べると正面に屋島がどーんと見え気持ちがいい。
「ぶっかけ」を食べようと思ったが ”ダシがきれた”とのことだったので、「かけ(小)」にした。 170円。

うどん自体は山田屋より少し固め。
というより山田屋が少しやわらかめなのかもしれない。
残念ながらここのダシは僕の好みには合わなかった。魚か昆布かわからないが結構くせがあるように感じた。
まぁ、食べ方によっても違うだろうし、好みもあるので他の人が食べればおいしいのだろう。
このお店の入り口横に「うどん巡礼十八番」と書かれた看板がかかっていた。
僕の持っていったガイドブックには載っていなかったが、どうも「うどん巡礼八十八箇所」というのがあるらしい。



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雑水

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